ദിവസവും അത്താഴത്തിനോ അല്ലെങ്കില് പ്രാതലിനോ ഓട്സ് കഴിക്കുന്ന നിരവധി പേരുണ്ട്. ഓട്സ് ഏറെ പോഷകസമൃദ്ധമായ ഭക്ഷണമാണ്.
ഓട്സ് കഴിക്കുന്നതിന്റെ പ്രധാന ഗുണങ്ങളിലൊന്ന് അതിലെ ഉയർന്ന നാരുകളുടെ ഉള്ളടക്കമാണ്. പ്രത്യേകിച്ച് കൊളസ്ട്രോള് കുറയ്ക്കാനും ഹൃദയാരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്ന ബീറ്റാ-ഗ്ലൂക്കൻ ഓട്സില് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. മാംഗനീസ്, ഫോസ്ഫറസ്, മഗ്നീഷ്യം, ഇരുമ്പ്, ബി വിറ്റാമിനുകള് തുടങ്ങിയ അവശ്യ വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും മികച്ച ഉറവിടം കൂടിയാണ് ഓട്സ് ആണ്. പതിവായി ഓട്സ് കഴിക്കുന്നവർ ചില കാര്യങ്ങള് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്.ഒന്ന്
ഓട്സില് പ്രോട്ടീൻ കുറവാണ്. പ്രധാനമായും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകള് ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇവ മാത്രം കഴിക്കുന്നത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് പെട്ടെന്ന് ഉയരാൻ കാരണമാകും. നട്സ്, വിത്തുകള്, ഗ്രീക്ക് തൈര്, അല്ലെങ്കില് ഒരു സ്കൂപ്പ് പ്രോട്ടീൻ പൗഡർ തുടങ്ങിയവ ഓട്സില് ചേർത്ത ശേഷം കഴിക്കുക.
രണ്ട്
ധാരാളം ആളുകള് ഓട്സില് അമിതമായ അളവില് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് കഴിക്കാറുണ്ട്. അല്ലെങ്കില് പഞ്ചസാര കൂടുതലായി അടങ്ങിയ ഫ്ലേവർഡ് ഇൻസ്റ്റന്റ് ഓട്സ് പാക്കറ്റുകള് തിരഞ്ഞെടുക്കാറുണ്ട്.
തേൻ അല്ലെങ്കില് മേപ്പിള് സിറപ്പ് പോലും കാലോറി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ഇൻസുലിൻ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പകരം, വാഴപ്പഴം, സരസഫലങ്ങള്, അല്ലെങ്കില് ഒരു നുള്ള് കറുവപ്പട്ട, വാനില എസെൻസ് എന്നിവ ചേർത്ത് കഴിക്കുക.മൂന്ന്
ഓട്സ് ആരോഗ്യകരമാണെങ്കിലും, കലോറി കൂടുതലായതിനാല് ഭാഗിക നിയന്ത്രണം അത്യാവശ്യമാണ്. 1/2 കപ്പ് ഡ്രൈ ഓട്സ് ചേർത്ത് വേണം കഴിക്കേണ്ടത്.
നാല്
ഓട്സ് പാക്കറ്റുകള് വളരെ വേഗത്തില് ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു, സാധാരണയായി ഉയർന്ന പഞ്ചസാരയും കൃത്രിമ സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കും. കുറച്ച് പ്രോസസ്സ് ചെയ്തതും കുറഞ്ഞ ഗ്ലൈസെമിക് ഇംപാക്റ്റ് ഉള്ളതുമായ സ്റ്റീല്-കട്ട് അല്ലെങ്കില് റോള്ഡ് ഓട്സ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
അഞ്ച്
ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകള് ഉള്പ്പെടുത്തുന്നത് പോഷക ആഗിരണവും മെച്ചപ്പെടുത്തും. കൂടുതല് പോഷകത്തിനായി നട്ട് ബട്ടർ, സീഡുകള്, അല്ലെങ്കില് അവക്കാഡോ പോലുള്ള ടോപ്പിങ്ങുകള് ചേർക്കുക.







.jpg)








ഇവിടെ പോസ്റ്റു ചെയ്യുന്ന അഭിപ്രായങ്ങൾ Deily Malayali Media Publications Private Limited ന്റെതല്ല. അഭിപ്രായങ്ങളുടെ പൂർണ ഉത്തരവാദിത്തം രചയിതാവിനായിരിക്കും.
ഇന്ത്യന് സർക്കാരിന്റെ ഐടി നയപ്രകാരം വ്യക്തി, സമുദായം, മതം, രാജ്യം എന്നിവയ്ക്കെതിരായ അധിക്ഷേപങ്ങൾ, അപകീർത്തികരവും സ്പർദ്ധ വളർത്തുന്നതുമായ പരാമർശങ്ങൾ, അശ്ലീല-അസഭ്യപദ പ്രയോഗങ്ങൾ ഇവ ശിക്ഷാർഹമായ കുറ്റമാണ്. ഇത്തരം അഭിപ്രായ പ്രകടനത്തിന് നിയമനടപടി കൈക്കൊള്ളുന്നതാണ്.