ഇറക്കുമതി ചെയ്ത ഫ്രോസൺ ഫലങ്ങൾ ഒരു മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കണമെന്ന് FSAI ഉപദേശിക്കുന്നു; ഇറക്കുമതി എങ്ങനെ അറിയാം ?

യൂറോപ്പിലുടനീളം ഇറക്കുമതി ചെയ്ത ഫ്രോസൺ ബെറികളിൽ  നോറോവൈറസും ഹെപ്പറ്റൈറ്റിസ് എ വൈറസും പൊട്ടിപ്പുറപ്പെട്ടതിൻ്റെ ഫലമായി, ഇറക്കുമതി ചെയ്ത ഫ്രോസൺ ഫലങ്ങൾ (ബെറികൾ ) ഉപഭോഗത്തിന് മുമ്പ് ഒരു മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കാൻ അയർലണ്ടിലെ ഫുഡ് ആൻഡ് സേഫ്റ്റി ഡിപ്പാർട്മെന്റ്  FSAI ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. നഴ്സിംഗ് ഹോമിലെ താമസക്കാരെപ്പോലുള്ള ദുർബലരായ ആളുകൾക്ക് ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ നൽകുമ്പോൾ ഇത് വളരെ പ്രധാനമാണ്.

ശീതീകരിച്ച ഫ്രോസൺ ഫലങ്ങൾ (ബെറികൾ ) ഇറക്കുമതി ചെയ്താൽ എങ്ങനെ അറിയാം?

ലേബൽ ഉത്ഭവ രാജ്യം പ്രസ്താവിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, ഫ്രോസൺ ബെറിഫലങ്ങൾ ഇറക്കുമതി ചെയ്തതാണെന്ന് നിങ്ങൾ അനുമാനിക്കണം. നിങ്ങൾ സരസഫലങ്ങൾ വാങ്ങിയ കടയ്ക്ക് ഈ വിവരങ്ങൾ നൽകാൻ കഴിഞ്ഞേക്കും.

ഞാൻ എൻ്റെ ഫ്രീസറിൽ ശീതീകരിച്ച ഫ്രോസൺ ബെറിഫലങ്ങൾ  ഉപേക്ഷിക്കണോ / ഫ്രോസൺ ഫ്രോസൺ ബെറിഫലങ്ങൾ  വാങ്ങുന്നത് നിർത്തണോ?

ഇല്ല, ശീതീകരിച്ച ഫ്രോസൺ ബെറിഫലങ്ങൾ  ഉപേക്ഷിക്കുകയോ വാങ്ങുന്നത് നിർത്തുകയോ ചെയ്യേണ്ടതില്ല. ഫ്രോസൺ ബെറിഫലങ്ങൾ  ഒരു മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ച് കഴിക്കാൻ സുരക്ഷിതമാണെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പാക്കാം, ഇത് വൈറസുകളെ നശിപ്പിക്കും.

പുതിയ ഫ്രോസൺ ബെറിഫലങ്ങൾ സുരക്ഷിതമാണോ / കഴിക്കുന്നത് ശരിയാണോ?

പുതിയ ഐറിഷ് അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ ഇറക്കുമതി ചെയ്ത ഫ്രോസൺ ബെറിഫലങ്ങൾ അപകടകരമാണെന്ന് സൂചിപ്പിക്കുന്നതിന് തെളിവുകളൊന്നുമില്ല. എല്ലാ പുതിയ പഴങ്ങൾക്കും പച്ചക്കറികൾക്കുമുള്ള ഉപദേശം അനുസരിച്ച് പുതിയ ഫ്രോസൺ ബെറിഫലങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് കഴുകണം.

ഞാൻ അടുത്തിടെ ശീതീകരിച്ച ബെറിഫലങ്ങൾ തിളപ്പിക്കാതെ കഴിച്ചാൽ എന്തുചെയ്യും?

മലിനമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് മുതൽ ഹെപ്പറ്റൈറ്റിസ് എ രോഗത്തിൻ്റെ ആരംഭം വരെയുള്ള സമയം 15-50 ദിവസം വരെയാണ്, ശരാശരി 28 ദിവസമാണ്. നോറോവൈറസിൻ്റെ കാര്യത്തിൽ, മലിനമായ ഭക്ഷണം കഴിച്ച് ഏകദേശം 12 മുതൽ 48 മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞ് ലക്ഷണങ്ങൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടും.

ശീതീകരിച്ച ബെറിഫലങ്ങൾ കഴിച്ചതിൻ്റെ ഫലമായി നിങ്ങൾക്ക് അസുഖം വരാമെന്ന് നിങ്ങൾ കരുതുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ വൈദ്യോപദേശം തേടണം. നിങ്ങൾ കഴിച്ച ഏതെങ്കിലും ഭക്ഷണം നിങ്ങളെ രോഗിയാക്കിയിട്ടുണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾ വിശ്വസിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ ഇത് എല്ലാ സാഹചര്യങ്ങളിലും ബാധകമാണ്.

കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾ

ഇറക്കുമതി ചെയ്ത ഫ്രോസൺ സരസഫലങ്ങൾ പാകം ചെയ്യാനുള്ള ഉപദേശം

എന്താണ് നോറോവൈറസ്, എന്താണ് ലക്ഷണങ്ങൾ?

• 
  

  ഗ്യാസ്ട്രോഎൻറൈറ്റിസ് ഉണ്ടാകാനുള്ള ഏറ്റവും സാധാരണമായ കാരണങ്ങളിലൊന്നാണ് നോറോവൈറസ്. രോഗലക്ഷണങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു - ഓക്കാനം (പലപ്പോഴും പെട്ടെന്നുള്ള ആവിർഭാവം), ഛർദ്ദി (പലപ്പോഴും പ്രൊജക്റ്റൈൽ), വെള്ളമുള്ള വയറിളക്കം. രോഗം ബാധിച്ച് ഏകദേശം 12 മുതൽ 48 മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞ് ലക്ഷണങ്ങൾ ആരംഭിക്കുന്നു. രോഗം സാധാരണയായി ഹ്രസ്വമാണ്, രോഗലക്ഷണങ്ങൾ ഏകദേശം 1 അല്ലെങ്കിൽ 2 ദിവസം മാത്രമേ നീണ്ടുനിൽക്കൂ. മിക്ക ആളുകളും 1-2 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ പൂർണ്ണമായി സുഖം പ്രാപിക്കുന്നു, എന്നിരുന്നാലും ചില ആളുകൾ (സാധാരണയായി വളരെ ചെറുപ്പക്കാർ അല്ലെങ്കിൽ പ്രായമായവർ) വളരെ നിർജ്ജലീകരണം സംഭവിക്കുകയും ആശുപത്രിയിൽ ചികിത്സ ആവശ്യമായി വരികയും ചെയ്യും.
  നിങ്ങൾക്ക് നോറോവൈറസ് ഉണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾ വിശ്വസിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ വൈദ്യോപദേശം തേടണം. നോറോവൈറസിനെക്കുറിച്ചുള്ള കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾ ഹെൽത്ത് പ്രൊട്ടക്ഷൻ സർവൈലൻസ് സെൻ്റർ (HPSC) വെബ്സൈറ്റിൽ കാണാം .

എന്താണ് ഹെപ്പറ്റൈറ്റിസ് എ, എന്താണ് ലക്ഷണങ്ങൾ?

ഹെപ്പറ്റൈറ്റിസ് എ വൈറസ് മൂലമുണ്ടാകുന്ന കരളിൻ്റെ നിശിത രോഗമാണ് ഹെപ്പറ്റൈറ്റിസ് എ അണുബാധ. 
വൈറസ് ബാധിച്ച് ഏകദേശം 28 ദിവസങ്ങൾക്ക് ശേഷമാണ് രോഗം സാധാരണയായി ആരംഭിക്കുന്നത്, എന്നാൽ അണുബാധയ്ക്ക് ശേഷം 15-നും 50-നും ഇടയിൽ എപ്പോൾ വേണമെങ്കിലും ഇത് ആരംഭിക്കാം. പനി, വിശപ്പില്ലായ്മ, ഓക്കാനം, ക്ഷീണം, വയറുവേദന എന്നിവയാണ് ഏറ്റവും സാധാരണമായ ലക്ഷണങ്ങൾ, തുടർന്ന് ഏതാനും ദിവസങ്ങൾക്കുള്ളിൽ മഞ്ഞപ്പിത്തം. രോഗലക്ഷണങ്ങൾ ഒന്നോ രണ്ടോ ആഴ്ച മുതൽ നിരവധി മാസങ്ങൾ വരെ നീണ്ടുനിൽക്കും. 
നിങ്ങൾക്ക് ഹെപ്പറ്റൈറ്റിസ് എ ഉണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾ വിശ്വസിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ വൈദ്യോപദേശം തേടണം. ഹെപ്പറ്റൈറ്റിസ് എയെക്കുറിച്ചുള്ള കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾ ഹെൽത്ത് പ്രൊട്ടക്ഷൻ സർവൈലൻസ് സെൻ്റർ (HPSC) വെബ്സൈറ്റിൽ കാണാം