ശൈത്യകാലമാണ്, പനിയും ചുമയും വിട്ടുമാറില്ല; ഈ ആയുര്‍വേദ പാനീയങ്ങള്‍ ദിവസവും കുടിക്കൂ.

ശൈത്യകാലത്ത് ശക്തമായ പ്രതിരോധശേഷി ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. എന്തെന്നാല്‍ ഈ സീസണിലാണ് ഭൂരിഭാഗം പേരിലും ശ്വാസകോശ സംബന്ധമായ അണുബാധകള്‍, പനി, ചുമ, ശ്വാസംമുട്ടല്‍ തുടങ്ങി പല രോഗങ്ങളും വര്‍ദ്ധിക്കുന്നത്.

ശക്തമായ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ഉണ്ടെങ്കില്‍ ഈ അണുബാധകളില്‍ നിന്ന് നമ്മുടെ ശരീരത്തെ അവ സംരക്ഷിക്കും. രോഗങ്ങള്‍ പിടിപ്പെട്ടാലും അതിന്റെ തീവ്രത കുറയ്‌ക്കും. അതിനാല്‍ ശൈത്യകാലത്ത് നമ്മുടെ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ആയുര്‍വേദം ഇതിന് സഹായിക്കും.

ആയുര്‍വേദം, ഔഷധസസ്യങ്ങള്‍, സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങള്‍, പഴങ്ങള്‍, പച്ചക്കറികള്‍, ധാന്യങ്ങള്‍ എന്നിവ പ്രതിരോധശേഷി വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇവയിലെ വിറ്റാമിനുകള്‍, ധാതുക്കള്‍, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകള്‍, ഒപ്റ്റിമല്‍, മറ്റ് പോഷകങ്ങള്‍ എന്നിവയാണ് അതിന് കാരണം. ആയുര്‍വേദ പാനീയങ്ങളും ശൈത്യകാലത്ത് പ്രതിരോധശേഷി വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കും. ശൈത്യകാലത്ത് നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യം നിലനിര്‍ത്താൻ സഹായിക്കുന്ന ചില ആയുര്‍വേദ പാനീയളെ പരിചയപ്പെടുത്താം.

1. മഞ്ഞള്‍ പാല്‍

1 ടീസ്പൂണ്‍ മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി ചെറുചൂടുള്ള പാലില്‍ കലര്‍ത്തുക. ആവശ്യമെങ്കില്‍ തേനും ചേര്‍ക്കുക. മഞ്ഞളില്‍ ശക്തമായ ആന്റിവൈറല്‍, ആന്റി ബാക്ടീരിയല്‍, ആന്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങള്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇവ പ്രതിരോധശേഷി വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.

2. ഇഞ്ചി ചായ

ഇഞ്ചി കഷ്ണങ്ങള്‍ 10 മിനിറ്റ് വെള്ളത്തിലിട്ട് തിളപ്പിക്കുക. ശേഷം അരിച്ചെടുക്കണം. ഇതിലേയ്‌ക്ക് തേനും നാരങ്ങയും ചേര്‍ക്കുക. ദഹനത്തിനും രക്തചംക്രമണത്തിനും ഗുണം ചെയ്യുന്നതിനൊപ്പം ഇഞ്ചി അണുബാധകളെ ചെറുക്കാനും വീക്കം കുറയ്‌ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.

3. അശ്വഗന്ധ ചായ

1 ടീസ്പൂണ്‍ അശ്വഗന്ധ പൊടി ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിലോ പാലിലോ കലര്‍ത്തുക. ആവശ്യമെങ്കില്‍ തേൻ ചേര്‍ത്ത് മധുരമാക്കുക. സമ്മര്‍ദ്ദം കുറയ്‌ക്കാനും ഉറക്കം മെച്ചപ്പെടുത്താനും പ്രതിരോധശേഷി വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കാനും അശ്വഗന്ധ സഹായിക്കുന്നു.

4. തുളസി ചായ

തുളസി ഇലകള്‍ 5-10 മിനിറ്റ് വെള്ളത്തില്‍ തിളപ്പിക്കുക, അരിച്ചെടുക്കുക, തേനും നാരങ്ങയും ചേര്‍ക്കുക. തുളസിക്ക് ശക്തമായ ആന്റിബയോട്ടിക് ഗുണങ്ങളുണ്ട്, കൂടാതെ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്താനും കഴിയും.

5. അംല (നെല്ലിക്ക) ജ്യൂസ്

1 ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍ പുതിയ അംല ജ്യൂസ് ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തില്‍ കലര്‍ത്തുക അല്ലെങ്കില്‍ അതുപോലെ കഴിക്കുക. വിറ്റാമിൻ സി, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകള്‍, പ്രതിരോധശേഷി വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുന്ന അവശ്യ പോഷകങ്ങള്‍ എന്നിവയാല്‍ സമ്ബന്നമാണ് അംല.

6. കറുവപ്പട്ട വെള്ളം

ഒരു കറുവപ്പട്ട 10 മിനിറ്റ് വെള്ളത്തില്‍ തിളപ്പിക്കുക, അരിച്ചെടുക്കുക. ശേഷം ചൂടോടെ കഴിക്കുക. അണുബാധകളെ ചെറുക്കാനും വീക്കം കുറയ്‌ക്കാനും ദഹനത്തെ സഹായിക്കാനും കറുവപ്പട്ട ഉത്തമമാണ്.

7. ഉലുവ വെള്ളം

1 ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍ ഉലുവ ഒരു രാത്രി മുഴുവൻ വെള്ളത്തില്‍ കുതിര്‍ത്ത്, അരിച്ചെടുത്ത്, വെറും വയറ്റില്‍ വെള്ളം കുടിക്കുക. പ്രതിരോധശേഷി വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കാനും ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഉലുവ സഹായിക്കുന്നു.

8. ജിലോയ് ജ്യൂസ്

1 ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍ ഫ്രഷ് ജിലോയ് ജ്യൂസ് ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തില്‍ കലര്‍ത്തുക അല്ലെങ്കില്‍ നേരിട്ട് കഴിക്കുക. ജിലോയ് ഒരു ഇമ്മ്യൂണോമോഡുലേറ്ററായി പ്രവര്‍ത്തിക്കുന്നു, ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധ സംവിധാനങ്ങള്‍ വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.

9. ത്രിഫല ചായ

1 ടീസ്പൂണ്‍ ത്രിഫല പൊടി 10 മിനിറ്റ് വെള്ളത്തില്‍ തിളപ്പിക്കുക, അരിച്ചെടുക്കുക, ആവശ്യമെങ്കില്‍ തേൻ ചേര്‍ക്കുക. ത്രിഫല ദഹനത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. ശരീരത്തിലെ വിഷാംശം ഇല്ലാതാക്കുകയും പ്രതിരോധശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും.

10. മുലേത്തി (ലൈക്കോറൈസ്) ചായ

ലൈക്കോറൈസ് റൂട്ട് 10 മിനിറ്റ് വെള്ളത്തില്‍ തിളപ്പിക്കുക, അരിച്ചെടുത്ത് ചൂടോടെ കഴിക്കുക. ശ്വസനവ്യവസ്ഥയെ ശമിപ്പിക്കാനും പ്രതിരോധശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്താനും വീക്കം കുറയ്‌ക്കാനും മുലേത്തി സഹായിക്കുന്നു.