ന്യൂഡൽഹി: അമേരിക്കയിലേക്ക് കയറ്റുമതി ചെയ്യുന്ന മാഗി നൂഡിൽസ് പാക്കറ്റുകളിൽ 'കാൻസർ മുന്നറിയിപ്പ്' സ്റ്റിക്കറുകൾ പതിപ്പിച്ചിട്ടുണ്ടെന്ന തരത്തിൽ സമൂഹമാധ്യമങ്ങളിൽ നടക്കുന്ന പ്രചാരണങ്ങൾക്ക് പിന്നിലെ വസ്തുതകൾ പുറത്ത്.
ഇന്ത്യയിൽ നിന്നുള്ള മാഗി പാക്കറ്റുകളിൽ കാണുന്ന ഈ മുന്നറിയിപ്പ് കാലിഫോർണിയ സംസ്ഥാനത്തെ പ്രാദേശിക നിയമപരമായ നിബന്ധന മാത്രമാണെന്നും, ഉൽപ്പന്നം നിരോധിതമോ സുരക്ഷിതമല്ലാത്തതോ അല്ലെന്നും ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ രംഗത്തെ വിദഗ്ധർ വ്യക്തമാക്കുന്നു.
എന്താണ് 'പ്രൊപ്പോസിഷൻ 65'?
യു.എസിലെ കാലിഫോർണിയ സംസ്ഥാനത്ത് 1986 മുതൽ നിലവിലുള്ള 'സേഫ് ഡ്രിങ്കിംഗ് വാട്ടർ ആൻഡ് ടോക്സിക് എൻഫോഴ്‌സ്‌മെന്റ് ആക്ട്' (Proposition 65) എന്ന നിയമപ്രകാരമുള്ള മുന്നറിയിപ്പാണിത്. കാൻസറിനോ പ്രത്യുൽപാദനപരമായ തകരാറുകൾക്കോ കാരണമായേക്കാവുന്ന 900-ലധികം രാസവസ്തുക്കളുടെ പട്ടിക കാലിഫോർണിയൻ ഭരണകൂടം തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്.
ഈ പട്ടികയിലുള്ള ഏതെങ്കിലും മൂലകങ്ങളുടെ സാന്നിധ്യം ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ അളവിലാണെങ്കിൽ പോലും (safe harbor limits) കണ്ടെത്തിയാൽ അത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ മുന്നറിയിപ്പ് ലേബൽ പതിക്കണമെന്ന് നിയമം അനുശാസിക്കുന്നു. ശാസ്ത്രീയമായി അപകടകരമെന്ന് കരുതുന്ന അളവിനേക്കാൾ ആയിരം മടങ്ങ് വരെ കുറഞ്ഞ അളവിൽ ഒരു ഘടകം കണ്ടെത്തിയാൽ പോലും ഈ മുന്നറിയിപ്പ് നിർബന്ധമാണ്.
മാഗിയിൽ മാത്രമുള്ള മുന്നറിയിപ്പല്ല
കാലിഫോർണിയയിൽ വിൽക്കുന്ന ആയിരക്കണക്കിന് ദൈനംദിന ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ഈ ലേബൽ പതിക്കാറുണ്ട്. കാപ്പി (വറുക്കുമ്പോൾ ഉണ്ടാകുന്ന അക്രിലമൈഡ് കാരണം), ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ചോറ്, വിവിധ പാക്കറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവയിലെല്ലാം ഈ മുന്നറിയിപ്പ് സാധാരണമാണ്. കഠിനമായ പിഴകളും നിയമനടപടികളും ഒഴിവാക്കുന്നതിനായി നിർമ്മാതാക്കളും ഇറക്കുമതിക്കാരും മുൻകരുതൽ എന്ന നിലയിലാണ് ഇത്തരം സ്റ്റിക്കറുകൾ പതിക്കുന്നത്.
ഇന്ത്യയിലെ മാഗി സുരക്ഷിതമാണോ?
കാർഷിക ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളിലും മണ്ണിൽ നിന്നും വെള്ളത്തിൽ നിന്നും സ്വാഭാവികമായി ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്ന ലെഡ്, ആഴ്സനിക് തുടങ്ങിയ മൂലകങ്ങളുടെ നേരിയ സാന്നിധ്യം ഉണ്ടാകാറുണ്ട്. ഇന്ത്യയിൽ വിപണിയിലെത്തുന്ന മാഗി ഉൾപ്പെടെയുള്ള ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കൾ 'ഫുഡ് സേഫ്റ്റി ആൻഡ് സ്റ്റാൻഡേർഡ്സ് അതോറിറ്റി ഓഫ് ഇന്ത്യ' (FSSAI) നിശ്ചയിച്ചിട്ടുള്ള കർശനമായ സുരക്ഷാ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിച്ചാണ് വിൽക്കുന്നത്.
അന്താരാഷ്ട്ര ഏജൻസികളായ യു.എസ്. എഫ്.ഡി.എ (US FDA), യൂറോപ്യൻ യൂണിയൻ (EFSA) എന്നിവയുടെ സുരക്ഷാ മാനദണ്ഡങ്ങൾ അനുസരിച്ചാണ് ഇത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആഗോളതലത്തിൽ വിറ്റഴിക്കപ്പെടുന്നത്. അതിനാൽ, കാലിഫോർണിയയിലെ പ്രാദേശിക നിയമത്തിന്റെ പശ്ചാത്തലത്തിൽ മാഗി ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമാണെന്ന തരത്തിൽ പ്രചരിക്കുന്ന വാർത്തകൾ തെറ്റിദ്ധരിപ്പിക്കുന്നതാണെന്ന് വിദഗ്ധർ ചൂണ്ടിക്കാട്ടുന്നു.
.jpg)
ഇവിടെ പോസ്റ്റു ചെയ്യുന്ന അഭിപ്രായങ്ങൾ Deily Malayali Media Publications Private Limited ന്റെതല്ല. അഭിപ്രായങ്ങളുടെ പൂർണ ഉത്തരവാദിത്തം രചയിതാവിനായിരിക്കും.
ഇന്ത്യന്‍ സർക്കാരിന്റെ ഐടി നയപ്രകാരം വ്യക്തി, സമുദായം, മതം, രാജ്യം എന്നിവയ്ക്കെതിരായ അധിക്ഷേപങ്ങൾ, അപകീർത്തികരവും സ്പർദ്ധ വളർത്തുന്നതുമായ പരാമർശങ്ങൾ, അശ്ലീല-അസഭ്യപദ പ്രയോഗങ്ങൾ ഇവ ശിക്ഷാർഹമായ കുറ്റമാണ്. ഇത്തരം അഭിപ്രായ പ്രകടനത്തിന് നിയമനടപടി കൈക്കൊള്ളുന്നതാണ്.