കുടലിന്റെ ആരോ​ഗ്യത്തിന് ഉത്തമം: പപ്പായ ചില്ലറക്കാരനല്ല, അറിയാം അതിശയിപ്പിക്കുന്ന ആരോ​ഗ്യ​ഗുണങ്ങൾ

പ്രതിരോധ ശേഷി മുതൽ മാനസികാരോ​ഗ്യം വരെ നമ്മുടെ ആമാശയത്തെ ആശ്രയിച്ചാണിരിക്കുന്നത്. അതുകൊണ്ട് തന്നെ കുടലിന്റെ ആരോ​ഗ്യത്തിന് അത്രത്തോളം പ്രാധാന്യമുണ്ട്.

കുടലിന്റെ ആരോ​ഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ഏറ്റവും മികച്ച പഴങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് നമ്മുടെ നാട്ടിൽ പുറങ്ങളിൽ സുലഭമായി കിട്ടുന്ന പപ്പായ. ഇതിൽ മറ്റ് പഴങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് നാരുകളും, ദഹന എൻസൈമുകളും, വിറ്റാമിനുകളും കൂടുതൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്എന്നാല്‍ ലയിക്കാത്ത നാരുകൾ മലത്തിൽ ബൾക്ക് ചേർക്കുകയും കാര്യങ്ങൾ സുഗമമായി നടക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ദഹനം മന്ദഗതിയിലാകുന്നതോ ഇടയ്ക്കിടെ മലബന്ധം അനുഭവപ്പെടുന്നതോ ആയവർക്ക് ഈ പ്രഭാവം പ്രത്യേകിച്ചും സഹായകരമാണ്. 

പപ്പായയിൽ സ്വാഭാവികമായും ഭക്ഷണത്തിലെ പ്രോട്ടീനുകളെ വിഘടിപ്പിക്കുന്ന ഒരു എൻസൈമായ പപ്പെയ്ൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തും. വയറു വീർക്കൽ, ദഹനക്കേട് അനുഭവപ്പെടുകയാണെങ്കിൽ ഇത് ഒരു ഗെയിം-ചേഞ്ചർ ആണ്. കൂടാതെ, എൻസൈം അപര്യാപ്തത ഉള്ളവര്‍ക്ക് പ്രത്യേകിച്ച്. ഇത് വാർദ്ധക്യവുമായോ സമ്മർദ്ദ കാലഘട്ടങ്ങളുമായോ ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കാം. പപ്പായയിലെ സൂക്ഷ്മ പോഷകങ്ങൾ പോലും കുടലിന്റെ ആരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കും.

പപ്പായയിൽ വിറ്റാമിൻ സി, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ്, അതിൽ ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ (വിറ്റാമിൻ എയുടെ മുൻഗാമി), ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. ഇത് കുടൽ പാളിയിലെ ഓക്‌സിഡേറ്റീവ് സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാനും ആരോഗ്യകരമായ കോശജ്വലന പ്രതികരണത്തെ പിന്തുണയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. 

ഇതിൽ മഗ്നീഷ്യം, ഫോളേറ്റ് എന്നിവയും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കുടൽ അസന്തുലിതാവസ്ഥയും ആഗിരണം പ്രശ്നങ്ങളും ഉള്ളവരിൽ പലപ്പോഴും കുറയുന്ന രണ്ട് പോഷകങ്ങൾ ഇവയാണ്.

പപ്പായ എങ്ങനെ ഡയറ്റില്‍ ചേര്‍ക്കാം

പച്ചയ്ക്കും പഴുപ്പിച്ചും പപ്പായ നമ്മുടെ ഡയറ്റിന്‍റെ ഭാഗമാക്കാം. മധുരമുള്ള പഴുത്ത പപ്പായ സലാഡില്‍ ചേര്‍ത്തും വെറും കഴിക്കാനും നല്ല രുചിയാണ്. പച്ച പപ്പായ തോരനായും കറിയായും ചോറുനൊപ്പം കഴിക്കാവുന്നതാണ്.