തിരുവനന്തപുരം: മത്സ്യവിഭവങ്ങള് വളരെയധികം പോഷകസമൃദ്ധമാണെന്നത് ഒരു പുതിയ അറിവല്ല. എന്നാല്, എല്ലായ്പ്പോഴും അവ ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതായിക്കൊള്ളണമെന്നില്ല.
അതിലൊന്നാണ് ഫോർമാലിൻ കലർന്ന മീനുകള്. മത്സ്യങ്ങള് ചീഞ്ഞുപോകാതിരിക്കാനായി ഉപയോഗിക്കുന്ന മാരകമായ രാസവസ്തുവാണ് ഫോർമാലിൻ. രണ്ടാമത്തേതാണ് അമിതമായി മെർക്കുറി അടങ്ങിയ മത്സ്യങ്ങള്. കടലിലെ ചില വലിയ മത്സ്യങ്ങളില് അമിതമായ അളവില് മെർക്കുറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടാകും.
ഫാമുകളില് മത്സ്യം വളർത്തുന്ന രീതി ഇന്ന് ധാരാളമായി കാണപ്പെടുന്നു. ചില ഫാമുകളിലാണെങ്കില് മീനുകള് അതിവേഗം വളരുന്നതിനായി വലിയ അളവില് ആന്റിബയോട്ടിക്കുകളും വളർച്ചാഹോർമോണുകളും നല്കുന്നു.
ഈ മീനുകള് ഭക്ഷണത്തിനുപയോഗിക്കുന്ന മനുഷ്യരില് ഇവ ഗുരുതര ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങള് ഉണ്ടാക്കാം. അതുപോലെതന്നെ ഫാക്ടറി മാലിന്യങ്ങള് ഉള്പ്പടെയുള്ളവ കലരുന്ന തടാകങ്ങളില് വളരുന്ന മീനുകളില് വലിയ അളവില് ലോഹത്തിന്റെ അംശം കാണപ്പെടുന്നു. ഇവയും മനുഷ്യന്റെ ആരോഗ്യത്തെ മോശമായി ബാധിക്കാം.
.jpg)
ഇവിടെ പോസ്റ്റു ചെയ്യുന്ന അഭിപ്രായങ്ങൾ Deily Malayali Media Publications Private Limited ന്റെതല്ല. അഭിപ്രായങ്ങളുടെ പൂർണ ഉത്തരവാദിത്തം രചയിതാവിനായിരിക്കും.
ഇന്ത്യന് സർക്കാരിന്റെ ഐടി നയപ്രകാരം വ്യക്തി, സമുദായം, മതം, രാജ്യം എന്നിവയ്ക്കെതിരായ അധിക്ഷേപങ്ങൾ, അപകീർത്തികരവും സ്പർദ്ധ വളർത്തുന്നതുമായ പരാമർശങ്ങൾ, അശ്ലീല-അസഭ്യപദ പ്രയോഗങ്ങൾ ഇവ ശിക്ഷാർഹമായ കുറ്റമാണ്. ഇത്തരം അഭിപ്രായ പ്രകടനത്തിന് നിയമനടപടി കൈക്കൊള്ളുന്നതാണ്.