'പ്രമേഹത്തെ പടിക്ക് പുറത്താക്കാം'; പത്തുവർഷമായി ചോറും ചപ്പാത്തിയും ഉപേക്ഷിച്ച ഡോക്ടറുടെ ജീവിതശൈലി വൈറലാകുന്നു

 ന്യൂഡൽഹി: ഇന്ത്യയിൽ പ്രമേഹവും രക്താതിമർദ്ദവും ഉൾപ്പെടെയുള്ള ജീവിതശൈലീ രോഗങ്ങൾ പടർന്നുപിടിക്കുന്ന പശ്ചാത്തലത്തിൽ, സ്വന്തം ഭക്ഷണക്രമത്തിലൂടെ വിപ്ലവകരമായ മാറ്റം കൊണ്ടുവന്ന ഒരു യുവ ഡോക്ടറുടെ അനുഭവം ശ്രദ്ധേയമാകുന്നു.

മുപ്പത്തിനാലുകാരിയായ ഡോ. ആകൃതിയാണ് തന്റെ ആരോഗ്യരഹസ്യം സോഷ്യൽ മീഡിയയിലൂടെ പങ്കുവെച്ചത്. കഴിഞ്ഞ പത്തു വർഷമായി താൻ ചോറും ചപ്പാത്തിയും പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കിയെന്നും ഇത് തന്റെ ഊർജ്ജനില വർധിപ്പിച്ചുവെന്നും അവർ വ്യക്തമാക്കുന്നു.

'എനിക്ക് പ്രമേഹം വേണ്ട'; മാറ്റത്തിന് പിന്നിലെ കാരണം

തന്റെ കുടുംബത്തിൽ എല്ലാവരും പ്രമേഹരോഗികളാണെന്നും ജനിതകമായി തനിക്കും ആ രോഗം വരാനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണെന്ന തിരിച്ചറിവുമാണ് ഇത്തരമൊരു തീരുമാനത്തിന് പ്രേരിപ്പിച്ചതെന്ന് ഡോ. ആകൃതി പറയുന്നു.

View this post on Instagram

A post shared by Aakriti (@engineer_to_doctor)

"കഴിഞ്ഞ പത്തുവർഷമായി എന്റെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ ചോറോ ചപ്പാത്തിയോ ഇല്ല. വല്ലപ്പോഴും ഒരിക്കൽ മാത്രം കഴിച്ചാലായി. ഗോതമ്പ് പൊടിയോ അരിയോ എന്റെ വീട്ടിൽ വാങ്ങാറില്ല. പകരം കഴിഞ്ഞ രണ്ടു വർഷമായി ഏത് കറിക്കൊപ്പവും ചെറുപയർ പരിപ്പ് (Moong Dal) കൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ 'ചില' (ദോശയ്ക്ക് സമാനമായ വിഭവം) ആണ് ഞാൻ കഴിക്കുന്നത്," ഡോക്ടർ വെളിപ്പെടുത്തി.

മാറ്റങ്ങൾ അത്ഭുതകരം

അരിഭക്ഷണവും ഗോതമ്പും ഒഴിവാക്കിയതോടെ ജീവിതത്തിലുണ്ടായ മാറ്റങ്ങൾ ഡോക്ടർ വിവരിക്കുന്നത് ഇങ്ങനെ:

മടുപ്പില്ലാത്ത അവസ്ഥ: ഭക്ഷണം കഴിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ സാധാരണ അനുഭവപ്പെടാറുള്ള തളർച്ചയോ ഉറക്കമോ (Sluggishness) ഇപ്പോൾ അനുഭവപ്പെടുന്നില്ല.

ദഹനം സുഗമം: ചെറുപയർ ദഹിക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. ഗോതമ്പിനെക്കാൾ കൂടുതൽ പ്രോട്ടീൻ ഇതിലുണ്ട്.

ഷുഗർ സ്പൈക് ഇല്ല: ഇതിന്റെ ഗ്ലൈസമിക് ഇൻഡക്സ് (Glycemic Index) കുറവായതിനാൽ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് പെട്ടെന്ന് വർധിപ്പിക്കില്ല.

ഊർജ്ജസ്വലത: തന്റെ എം.ബി.ബി.എസ് ബാച്ചിലുണ്ടായിരുന്ന ഇരുപതുകാരെക്കാൾ കൂടുതൽ ഊർജ്ജം 34-ാം വയസ്സിലും തനിക്കുണ്ടെന്നും ആഴ്ചയിൽ അഞ്ചുദിവസം സ്ട്രെങ്ത് ട്രെയിനിംഗ് (Strength Training) ചെയ്യാറുണ്ടെന്നും അവർ കൂട്ടിച്ചേർത്തു.

യുവതലമുറയ്ക്കുള്ള മുന്നറിയിപ്പ്

ആധുനിക വൈദ്യശാസ്ത്രം മനുഷ്യായുസ്സ് വർധിപ്പിച്ചുവെങ്കിലും ജീവിതത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം (Quality of Life) കുറഞ്ഞുവരികയാണെന്ന് ഡോക്ടർ മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുന്നു. 30-കളിലും 40-കളിലും ഭക്ഷണകാര്യത്തിൽ കാണിക്കുന്ന അശ്രദ്ധയാണ് 50 വയസ്സാകുമ്പോഴേക്കും പ്രമേഹമായി മാറുന്നത്.

എല്ലാവരും അരിയും ഗോതമ്പും പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കണമെന്നല്ല താൻ പറയുന്നതെന്നും, എന്നാൽ പ്രമേഹ സാധ്യതയുള്ളവർ ഭക്ഷണകാര്യത്തിലും ഉറക്കത്തിലും അതീവ ശ്രദ്ധ പുലർത്തണമെന്നുമാണ് ഡോക്ടറുടെ ഉപദേശം.

---

ശ്രദ്ധിക്കുക: സോഷ്യൽ മീഡിയയിൽ പങ്കുവെക്കപ്പെട്ട വിവരങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ് ഈ റിപ്പോർട്ട്. ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള ഭക്ഷണക്രമം പിന്തുടരുന്നതിന് മുൻപ് നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറുടെയോ ഡയറ്റീഷ്യന്റെയോ നിർദ്ദേശം തേടേണ്ടതാണ്.